香川医療生協本部 〒760-0073 高松市栗林町1-3-24

宇多津にある讃匠 亀城庵の工場見学に行きました。うどんの粉練りから足踏み・のばし・包丁切りまで全自動でコンベアの上を流れて行きます。一通り説明を聞いた後、うどんの試食があり、社員食堂でお昼ご飯を頂きました。ごはんは、玄米・五穀・雑穀と三種類あり野菜たっぷりのおかずをバイキング方式で取って行きます。食事の後は、うどん打ちの機械を作っている工場の見学をさせてもらい、お土産までもらって帰りました。
工場見学の費用は無料で、食事とお土産付でした。
前もって電話で予約が必要です。
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